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食材・ドリンクメニュー 北アルプス山麓ブランド肉 【大町黒豚 ロース肉】

価格
1,600円(税込)
数量
300g

北アルプス山麓の清冽な水と野菜、おいしい空気で育てる限定品種の『黒豚』は、臭みやアクが無く、ピンク色の肉に霜降り状に油がのって、ビタミンの含有量が多く、甘味が強くとても美味しい豚肉です。その為、「大町黒豚」は「幻の豚」と言われるほど高級品種です。